デスクトップにアプリケーションのショートカットを置くと、［スタート］メニューを開かなくても、ショートカットをダブルクリックするだけでアプリケーションを起動できるようになります。
デスクトップに［すべてのプログラム］に表示されているアプリケーションのショートカットを置きたいときは、［スタート］メニューでアプリケーションを右クリックし、コンテキストメニューで［送る］‐［デスクトップ（ショートカットを作成）］をクリックします。
［すべてのプログラム］内のアプリケーションをデスクトップにドラッグしてもショートカットを作成できますが、その場合［スタート］メニューから起動できなくなるので注意しましょう。